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印刷覆膜和不覆膜是两种常见的印刷后处理方式，它们之间的区别主要在于表面处理和保护方式上。
覆膜是一种将印刷品表面覆盖上一层塑料薄膜的工艺，通常使用的是透明或半透明的薄膜，覆膜可以有效地保护印刷品表面，增加其光泽度和质感，防止印刷品受到外界环境的影响，如受潮、污渍等，覆膜还可以增强印刷品的耐磨性和耐用性，延长其使用寿命，覆膜广泛应用于各类印刷品，如海报、宣传册、包装等。
不覆膜的印刷品则没有这层塑料薄膜的保护，它们可能更易于受到环境因素的影响，如潮湿、污渍等，且表面的质感和光泽度可能不如覆膜后的印刷品，不过，不覆膜的印刷品在某些情况下也是必要的，比如一些需要频繁翻页或者需要展示纸张自然纹理的书籍、画册等。
至于覆膜主要针对的印刷材料，基本上所有类型的印刷品都可以进行覆膜处理，包括纸张、纸板、塑料等，不同的印刷材料和纸张类型可能需要使用不同类型的薄膜和覆膜工艺来满足需求，一些特殊的纸张可能需要使用专门的覆膜设备和技术来确保良好的覆膜效果。
覆膜和不覆膜的印刷品在保护、质感和用途上有所不同，具体选择哪种方式，需要根据印刷品的实际需求和环境因素来综合考虑。